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Manifestazioni ad Austis |
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CORTE
APERTAS AUSTIS 22 – 23 – 24
SETTEMBRE 2006
VENERDI
22 Settembre 2006
Ore
17,00 Inaugurazione della manifestazione, presentazione delle
mostre di
pittura, scultura, fotografia, artigianato e produzione locale. Apertura
delle Cortes |
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SABATO
23 Settembre 2006
Ore
10,00 Visita alle Cortes
Ore
11,30 Accensione della Carbonaia
Ore 16,00 Convegno “Saperi e
sapori del territorio tra suinicultura e
panificazione” per riscoprire gli antichi
sapori e conoscere una
zona originale della Sardegna.
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DOMENICA
24 Settembre 2006
Ore
9,30 Apertura
delle Cortes. Visita alle case del centro storico e animazione
itinerante dei fisarmonicisti locali. Visita alle bellezze naturali
del territorio di Austis: Santuario Campestre Sant’Antonio, Sa
Crabarissa, Sa Conca de Oppiane, Su Nou Orruendeche, Nuraghe di Turria,
Borta Melone. Visita agli Agriturismo dove si potrà assistere
alla preparazione di piatti tipici locali.
Ore
20,00
Rappresentazione teatrale “Dalla mia terra” a
cura dei ragazzi della Scuola
Media coordinati dal maestro Bruno Venturi e degustazione
dei
prodotti locali.
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Informazioni:
Biblioteca 0784/67320 -
Comune 0784/67213
Dove mangiare e dormire:
Agriturismo Da Valore 0784/67333
Agriturismo La Quercia di Marrocu
Antonio 0784/67054
Agriturismo S’Argalasi di Zedde & Pisano 0784/67113
Agriturismo Carale di Fadda Bruno 0784/67314
clicca
qui per scaricare il programma della manifestazione in formato word |
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TRADIZIONI
AUSTESI
Il periodo di Pasqua è ricco
di tradizioni religiose. Il mercoledì delle ceneri, cioè il primo
giorno della quaresima, la maggioranza delle famiglie semina “su
nennere” cioè si mette grano, avena e orzo e si fa germogliare al
buio per tutto il periodo della quaresima. Nascono i germogli alti circa
20 centimetri. Il giovedì santo vengono portati in chiesa per essere
benedetti nel giorno di Pasqua.
Questa antica tradizione è
diffusa in molti paesi del continente europeo. La domenica delle palme tutti
portano in chiesa le palme tenere artisticamente intrecciate fino a
creare veri e propri capolavori. Spettacolare la croce realizzata con
una intera foglia di palma e riccamente decorata con fiori e ricami.
L’arte di intrecciare le palme così come l’arte di intrecciare i
cestini si apprendono per tradizione fin da piccoli nelle famiglie
sarde.
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